قهوة إثيوبية مختصة، مقاسة في المنشأ.
دفعات أحادية المنشأ من يرغاتشيف وسيداما وغوجي وليمو، تُباع خضراء أو كعينات من المنشأ أو محمّصة ومعبأة تحت علامتكم التجارية. كل مصدّر مدقق، وكل دفعة موثقة، وكل تذوق مقيَّم قبل أن تغادر إثيوبيا.
نراسلكم بـ English, አማርኛ, العربية, 中文, Deutsch, Italiano, Français
- نعرف
- أي الدفعات حقيقية، ومن زرعها، وكيف تُتذوق، ومن ينبغي أن يشتريها. يُدوَّن في السجل قبل أن يُرسل في بريد. لا صفة تسافر بلا ورقة تقييم.
- نخدم
- محمّصات القهوة المختصة ومستوردي القهوة الخضراء ومجموعات المقاهي ومشتريات الفنادق والموزعين في الخليج وأوروبا وما بعدهما. مشترون يريدون قهوة يقفون خلفها، ومعها الأوراق التي تثبتها.
سبع مناطق نعمل فيها.
المنطقة والدرجة تسميان فئة لا دفعة. صفحة المناشئ تعرض كل واحدة كورقة بيانات: النطاق والارتفاع والمعالجة والتذوق، مع تمييز الأرقام المختلف عليها.
خمس حلقات. لكل واحدة دليلها.
خلف كل عبارة نقولها عن دفعة قياس، أُخذ حيث حدث، وسُلّم دون تعديل. ثلاث من الخمس تُقاس اليوم. اثنتان قيد الإنشاء، ونقول ذلك بدل أن نترككم تفترضون.
اسم المحطة، تاريخ التسليم، نافذة الحصاد، طريقة المعالجة.
تُقاس اليومتقييم مصنّف معتمد مع ورقة التقييم مرفقة.
تُقاس اليومالرطوبة ونشاط الماء وتوزيع المناخل، مقاسة في المختبر.
تُقاس اليومسجل حساسات لعبور الحاوية. نحن نبنيه الآن.
قيد الإنشاءتحديد موقع القطعة الزراعية للائحة الاتحاد الأوروبي. نحن نبنيه الآن.
قيد الإنشاءالسجل الذي تحمله كل دفعة.
ليس حكماً بل قراءات. كل قراءة تُعرض أمام النطاق الذي يجب أن تقع فيه، لتفحصوا القهوة بدل تصديقنا. هذا نموذج، مطبوع لعرض الشكل.
يرغاتشيف مغسولة · درجة 1
أخبرونا بما تبحثون عنه.
أرسلوا الطلب ونعود إليكم بالدفعات التي تناسبه فعلاً، أو بمسار إلى علامتكم الخاصة. وإن لم نكن الطرف المناسب، سنقول ذلك.
«عشر رسائل محددة تتفوق على مئة رسالة عامة.»